КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Картофельное пюре готовится из размятой вареной картошки с добавлением молока и сливочного масла, что улучшает вкусовые качества и консистенцию пюре.

На фото: картофельное пюре с овощным салатом на тарелке.

Ингредиенты

1. картофель - 1 кг
2. молоко - 1 стакан
3. сливочное масло - 50 г
4. соль

Пошаговый фото-рецепт

• Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности.
• Слить воду и добавить в картофель сливочное масло.
• Размять картофель в пюре, добавить молоко и хорошо перемешать до однородного состояния.
• Картофельное пюре готово. Приятного аппетита!

Рецепты овощных блюд и гарниров >>>

Картофельное пюре. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру