ЗАКУСКА ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ

Закуска из китайской капусты - легкое овощное блюдо с оригинальным вкусом. Эта закуска приготавливается из листьев китайской капусты, яблок, грецких орехов, сыра и лука.

На фото: закуска из китайской капусты с сыром, яблоками и грецкими орехами.

Ингредиенты

1. китайская капуста - 1 кочан
2. сыр - 150-200 г
3. грецкие орехи - 100 г
4. яблоки - 1-2 шт
5. лук репчатый - 1 шт.
6. майонез

Рецепт приготовления

• Китайскую капусту разобрать на листья.
• Сыр потереть на терке.
• У яблок вырезать сердцевину и вместе с кожей потереть на терке.
• Репчатый лук очистить и измельчить.
• Грецкие орехи помолоть в кухонном комбайне.
• Смешать сыр, грецкие орехи, репчатый лук и яблоки. Все перемешать и заправить майонезом.
• Выложить на лист китайской капусты начинку и скатать лист рулетом.
• Выложить рулеты на блюдо.

Закуска из китайской капусты готова.

См. еще рецепты холодных закусок >>>

Закуска из китайской капусты. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру