СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Сырные палочки - оригинальная закуска, в том числе и к пиву. Во время жарки сыр расплавляется, смешивается с панировкой и превращается в хрустящую трубочку. Кстати, хрустящими палочки остаются в течение нескольких дней.

На фото: жареные сырные палочки на блюде.

Ингредиенты

1. сыр - 100-150 г
2. яйцо - 2 шт.
3. мука
4. панировочные сухари
5. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

• Сыр порезать тонкими брусочками.
• Обвалять сыр в муке.
• Обмакнуть палочки во взбитые яйца.
• Обвалять в панировочных сухарях.
• Выложить палочки в глубокую сковороду с кипящим растительным маслом. Масло должно полностью покрывать палочки. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
• Сырные палочки готовы.

Рецепты холодных закусок >>>

Сырные палочки в панировке. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру