ЖАРЕНЫЙ ЛУК

Жареный лук, приготовленный по этому рецепту, получается румяный и хрустящий. Это достигается тем, что лук сначала обваливается в муке, затем обжаривается в большом количестве растительного масла. Он хорошо дополнит любое мясное или рыбное блюдо.

На фото: жареный в масле лук на сковороде.

Ингредиенты

1. лук репчатый
2. мука
3. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

• Репчатый лук очистить и порезать кольцами.
• Кольца лука обвалять в муке.
• В глубокой сковороде разогреть большое количество растительного масла и выложить туда лук.
• Обжарить лук до золотистого цвета. Жареный лук готов.

Рецепты овощных блюд и гарниров >>>

Жареный лук. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру