ПОДЖАРКА ИЗ КУРИЦЫ

Поджарка из курицы - дежурное блюдо. Готовится быстро, но при этом получается очень вкусным (в том числе благодаря добавлению репчатого лука и томатной пасты).

На фото: куриная поджарка с луком на сковороде.

Ингредиенты

1. куриное филе - 600-700 г
2. лук репчатый - 1-2 шт.
3. томатная паста - 2 стол. ложки
4. растительное масло
5. соль
6. перец

Пошаговый фото-рецепт

• Куриное филе промыть под холодной водой и порезать на маленькие кусочки.
• Кусочки филе выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
• Обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
• Почищенный и порезанный полукольцами репчатый лук добавить к поджарке. Перемешать и обжарить всё вместе.
• Добавить к поджарке томатную пасту, соль и перец. Всё перемешать и обжарить. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить примерно 5 минут.
• Поджарка из курицы готова. Приятного аппетита!

Рецепты блюд из курицы >>>

Поджарка из курицы. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру