КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С БЕКОНОМ

Котлеты по этому рецепту приготавливаются из говяжьего фарша. Особенность их заключается в том, что к фаршу добавляется бекон. Бекон придает котлетам дополнительный вкус, жирность и аромат. Готовить по этому рецепту легко и быстро. Всего 20-30 минут, и вкусные котлетки у вас на столе. На гарнир к ним подойдут картофель, рис, гречка и любые овощи.

На фото: котлеты из говядины с беконом и свежие овощи на тарелке.

Ингредиенты

1. говяжий фарш - 500 г
2. бекон - 200 г
3. яйцо - 1 шт.
4. лук репчатый - 1 шт.
5. соль, перец
6. панировочные сухари

Рецепт приготовления

• Бекон порезать кусочками.
• Репчатый лук очистить и потереть на терке.
• Хорошо перемешать говяжий фарш, бекон, репчатый лук и яйцо, посолить.
• Вылепить из фарша котлеты.
• Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
• Разогреть на сковороде растительное масло. На сильном огне обжарить котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
• Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести котлеты до готовности.

Котлеты из говядины с беконом готовы.

Рецепты блюд из фарша >>>

Котлеты из говдины с беконом. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру