САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Салат по этому рецепту представляет собой вкусное, полезное и оригинальное сочетанием морской и квашеной капусты, красного лука и варёного картофеля. Дополнительную оригинальность салату придаёт заправка, которая усиливает, насыщает и дополняет вкус салата.

На фото: салат из морской капусты в порционной салатнице.

Ингредиенты

для салата:

1. морская капуста - 200-300 г
2. квашеная капуста 200-300 г
3. лук репчатый красный - 1 шт.
4. картофель вареный - 300 г (примерно 4 шт.)

для заправки:

1. чеснок - 2 зубчика
2. яблочный уксус - 1 чайн. ложка
3. растительное масло - 6 чайн. ложек
4. горчица столовая - 1/2 чайн. ложки
5. соль - 1/4 чайн. ложки
6. сахар - 1/2 чайн. ложки
7. паприка молотая - 1/2 чайн. ложки

Пошаговый фото-рецепт

• В глубокой салатнице смешать морскую и квашеную капусту.
• Репчатый лук порезать полукольцами и добавить в салат.
• Варёный картофель порезать кусочками и добавить в салат.
• Приготовить заправку, смешав её ингредиенты. Чеснок предварительно пропустить через пресс.
• Добавить заправку в салат и перемешать.
• Салат из морской капусты готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Салат из морской капусты с картофелем. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру