САЛАТ "ОВЕЧКА-2015"

В составе этого салата самые простые продукты. Основная его привлекательность в том, что он оформлен в виде овечки, специально для новогоднего стола к году овцы.

На фото: салат, выложенный на блюде в виде овечки.

Ингредиенты

1. колбаса варено-копченая - 300 г
2. яйцо - 6 шт.
3. картофель - 4-5 шт.
4. плавленные сырки - 2 шт.
5. майонез
6. соль, перец горошком (для украшения)

Пошаговый фото-рецепт

• Колбасу порезать мелкими кубиками.
• Яйца отварить, очистить, мелко порезать и добавить к колбасе. При этом два желтка оставить для оформления головы овечки.
• Вареный картофель мелко порезать и добавить к колбасе и яйцам.
• Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.
• Выложить салат на блюдо в форме овечки.
• Сверху немного смазать майонезом.
• Плавленный сыр потереть на крупной терке и выложить на "тело овечки". Оставшиеся желтки двух яиц потереть на мелкой терке и оформить "голову овечки".
• Из перца горошком сделать "овечке" глаза и ноздри. Уши, рот, копыта и ресницы вырезать из колбасы.Салат готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Салат "овечка-2015". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру