ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Этот салат с курицей, несмотря на простоту приготовления, получается очень вкусный. Особенностью салата является то, что репчатый лук перед приготовлением маринуется в растворе уксуса, соли и сахара. Маринованный лук придает салату дополнительный оригинальный вкус.

На фото: простой салат с курицей, украшенный зеленью, на блюде.

Ингредиенты

1. куриное филе - 500 г
2. лук репчатый - 1 шт.
3. яйцо - 6 шт.
4. сыр - 150-200 г
5. зелень
6. уксус яблочный - 1 столовая ложка
7. соль - 1/2 чайной ложки
8. сахар - 1 чайная ложка
9. майонез

Пошаговый фото-рецепт

• Репчатый лук очистить, порезать полукольцами и сложить в ёмкость. Добавить соль, сахар, уксус и залить стаканом горячей кипяченой воды. Оставить лук мариноваться в течении часа.
• Куриное филе отварить и измельчить.
• Добавить вареные измельченные яйца.
• Сыр порезать маленькими кубиками и добавить в салат.
• Маринованный лук откинуть на сито, что бы из него стекла жидкость. Добавить лук в салат.
• Заправить салат майонезом.
• Выложить салат на блюдо в виде горки и украсить свежей зеленью.Салат с курицей готов.

Рецепты салатов >>>

Простой и вкусный салат с курицей. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру