ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Творожные пончики - хорошая альтернатива сырникам. Приготавливаются творожные пончики быстро и просто. Тесто для творожных пончиков похоже на тесто для сырников. Жарятся творожные пончики во фритюре. Для этого понадобится небольшая кастрюля и большое количество растительного масла.

На фото: творожные пончики с сахарной пудрой на блюде.

Ингредиенты

1. творог - 2 пачки (400 г)
2. яйцо - 1 шт.
3. мука - 100 г
4. сахар - 3 столовые ложки
5. растительное масло - для жарки
6. сахарная пудра - для посыпки пончиков

Рецепт приготовления

• Творог выложить в миску и размять вилкой.
• Добавить в творог сахар, яйцо и муку, хорошо перемешать.
• Из получившегося теста скатать шарики и обвалять их в муке.
• В кастрюлю налить растительное масло, довести его до кипения.
• Опускать в кипящее масло пончики по нескольку штук и обжаривать до золотистого цвета.
• Готовые творожные пончики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Творожные пончики готовы.

См. еще рецепты десертов и выпечки >>>

Творожные пончики. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру