РУЛЕТ С МАКОМ

Этот рулет с маком готовится из творожного теста. Приготовить его совсем несложно. Тесто для рулета готовится достаточно быстро. Рулет с маком может стать дежурным пирогом на вашем столе.

На фото: рулет с маком из творожного теста

Ингредиенты

для приготовления теста:

1. творог - 200 г
2. яйцо - 1 шт.
3. сахар - 0,5 стакана
4. сливочный маргарин - 200 г
5. мука - 1 стакан

для приготовления начинки:

1. сахар - 100 г
2. молоко - 0,5 стакана
3. мак - 100 г

Рецепт приготовления

• Яйцо взбить с сахаром.
• Добавить в смесь творог и размягченный маргарин, все хорошо перемешать.
• Всыпать всю муку и замесить тесто.
• Завернуть тесто в целофан и положить в холодильник на 30 минут.
• Приготовить начинку из мака: мак залить молоком, добавить сахар и довести до кипения. Дать настояться.
• Тесто вынуть из холодильника, развернуть целофан и раскатать на нем тесто в пласт толщиной 1 см.
• Выложить на тесто начинку и скатать рулет, приподнимая края целофана.
• Выложить рулет с маком на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до готовности.

Рулет с маком готов.

См. еще рецепты десертов и выпечки >>>

Рулет с маком. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру