ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ "ГРИБЫ"

Это простая и вкусная закуска из помидоров эффектно смотрится на праздничном столе, в том числе и на детском. В качестве начинки используется смесь из яиц, сыра и майонеза с чесноком.

На фото: "грибочки" из помидоров на листьях салата.

Ингредиенты

1. помидоры
2. яйцо - 1 шт.
3. сыр - 50 г
4. чеснок - 1 зубчик
5. майонез
6. свежий укроп и листья салата для украшения

Пошаговый фото-рецепт

• Яйцо и сыр потереть на крупной терке. Добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом и перемешать.
• У помидоров срезать нижнюю часть (с местом от плодоножки) - она не потребуется. Из верхней части помидоров чайной ложкой удалить мякоть.
• Слепить из сырно-яичной массы ножки грибов, сверху одеть шляпки из верхних частей помидоров. Основание ножки облепить измельченным укропом. Поставить получившиеся грибочки на тарелку, покрытую зеленым салатом.Закуска "грибы" готова. Приятного аппетита!

Рецепты холодных закусок >>>

Закуска из помидоров "грибы". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру