ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

 

Летом хочется приготовить что-нибудь легкое. Этот салат может являться основным блюдом или гарниром к мясу или рыбе. Картофель, входящий в его состав делает его сытным, а свежие огурцы и перец освежают в летнюю жару. Заправка из растительного масла с добавлением горчицы и яблочного уксуса придает салату остроту. Зелень можно добавлять любую - кому какая нравится.

летний салат из овощей | пошаговый фото-рецепт

На фото: летний салат на блюде.

Ингредиенты

  1. картофель - 4-5 шт.
  2. огурцы свежие - 4-5 шт.
  3. перец сладкий - 1 шт.
  4. зелень - 50 г
  5. масло растительное - 5-6 столовых ложек
  6. уксус яблочный - 1 чайная ложка
  7. горчица - 1/2 чайной ложки
  8. соль

Пошаговый фото-рецепт

  • летний салат из овощей | приготовление - 1 шагКартофель отварить в мундире, остудить, очистить и порезать кусочками.
  • летний салат из овощей | приготовление - 2 шагСвежие огурцы порезать дольками.
  • летний салат из овощей | приготовление - 3 шагСладкий перец порезать тонкими полосками.
  • летний салат из овощей | приготовление - 4 шагЗелень измельчить.
  • летний салат из овощей | приготовление - 5 шагПриготовить заправку, перемешав растительное масло, уксус, горчицу и соль.
  • летний салат из овощей | приготовление - 6 шагЗаправить салат и перемешать.
  • летний салат из овощей | приготовление - 7 шагЛетний салат из овощей готов.

Рецепты салатов >>>

Летний салат из овощей. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь