ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С КЛЮКВОЙ

Горбуша, запеченная с клюквой, - вкусное и легкое блюдо. Запекается фаршированная горбуша в фольге. Готовить ее очень просто, а блюдо получается очень красивое и аппетитное. Запеченная горбуша, несомненно, станет украшением праздничного стола.

На фото: горбуша, запеченная в духовке с клюквой, на блюде.

Ингредиенты

1. горбуша свежемороженая - 1 шт.
2. клюква - 300 г
3. мед - 1 столовая ложка
4. соевый соус - 1 столовая ложка
5. масло растительное - 3 столовые ложки
6. соль, специи для рыбы

Пошаговый фото-рецепт

• 
• Горбушу разморозить, почистить и промыть. Натереть горбушу внутри и снаружи солью и специями для рыбы.
• 
• Клюкву смешать с медом и соевым соусом.
• 
• Нафаршировать горбушу смесью клюквы, меда и соевого соуса.
• 
• Полить горбушу растительным маслом и завернуть в фольгу. Дать полежать фаршированной горбуше часа два, чтобы она промариновалась.
• Запекать фаршированную горбушу в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности. Запеченная с клюквой горбуша готова.

См. еще рецепты вторых блюд >>>

Горбуша, запеченная в духовке с клюквой. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру