Курица запеченная с апельсинами - оригинальное и вкусное блюдо. Приготовление его не должно вызвать каких-либо трудностей.
На фото: курица, запеченная с апельсинами, на противне (под кожей угадываются кружочки апельсина).
Ингредиенты:
- курица 1,5-2 кг
- апельсины - 2-3 шт.
- соль, перец
Рецепт приготовления
- Тушку курицы промыть, разрезать вдоль грудки, отбить.
- Курицу посолить, поперчить.
- Апельсины очистить от кожицы, порезать кружочками.
- Аккуратно приподнимая кожу курицы засунуть под нее кружочки апельсинов.
- Курицу выложить на противень, полить сверху растительным маслом.
- Запекать курицу в духовке до готовности, поливая выделившимся при жарке соком.
Курица, запеченная с апельсинами, готова.
См. еще рецепты вторых блюд >>>
Курица, запеченная с апельсинами. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру