САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРЕЙПФРУТОМ

Салат из креветок с грейпфрутом - легкий и вкусный салат. Грейпфрут в сочетании с креветками придает ему оригинальный вкус. Кроме того, этот салат не только очень вкусный, но и позволяет заботиться о своей фигуре - им можно наслаждаться, не боясь набрать лишние килограммы. Подавать салат из креветок с грейпфрутом лучше на порционных тарелках, украшенных зеленым салатом и оливками.

На фото: салат из креветок с грейпфрутом на листе зеленого салата, украшенный оливками.

Ингредиенты

на четыре порции салата:

1. зеленый салат - 1 большой пучок
2. креветки - 500-600 г
3. грейпфрут - 1шт.
4. лук репчатый - 1/2 шт.
5. оливки без косточек - 1/2 банки
6. майонез

Рецепт приготовления

• Креветки разморозить, очистить от панцирей и промыть горячей водой.
• Репчатый лук порезать тонкими полукольцами.
• Грейпфрут разделать на дольки и очистить от белых пленок. Порезать дольки на кусочки.
• Оливки порезать мелкими кружочками.
• Зеленый салат порезать. Несколько листочков салата оставить для оформления порции.
• Перемешать порезанный зеленый салат, креветки, лук, грейпфрут и оливки.
• Заправить салат майонезом. Подавать на тарелках, украсив листьями зеленого салата и целыми оливками.

Салат из креветок с грейпфрутом готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат из креветок с грейпфрутом. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру