САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Сочетание свежих овощей с ветчиной и сыром делает этот салат не только вкусным, но и достаточно сытным. Заправить салат можно на выбор: майонезом, растительным маслом или соевым соусом.

На фото: салат с овощами, ветчиной и сыром в порционной тарелке.

Ингредиенты

1. капуста белокочанная (молодая) - 500 г
2. лук репчатый - 1 шт.
3. перец сладкий - 1/2-1 шт.
4. огурцы свежие - 2-3 шт.
5. помидоры свежие - 2-3 шт.
6. ветчина - 150-200 г
7. сыр - 100-150 г
8. соль

Пошаговый фото-рецепт

• Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять руками.
• Добавить к капусте порезанный тонкой соломкой сладкий перец и порезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
• Ветчину порезать соломкой и добавить в салат.
• Добавить порезанные соломкой свежие огурцы.
• Добавить в салат свежие помидоры, порезанные тонкими дольками.
• Сыр потереть на крупной терке и добавить в салат.
• Все перемешать и заправить по вкусу.Салат с ветчиной и сыром готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Салат с ветчиной и сыром. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру