МЯСНОЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

В последнее время стали очень популярны салаты, в состав которых входят грецкие орехи. Вот рецепт одного такого салата. В его основе копченое мясо. Лучше всего подойдет карбонад или буженина. Сочетание мяса и грецких орехов делает салат очень сытным.

На фото: порционный кусок мясного салата с грецкими орехами.

Ингредиенты

1. карбонад - 300 г
2. лук репчатый - 1 шт.
3. яйцо - 5 шт.
4. яблоко - 1 шт.
5. сыр - 200 г
6. грецкие орехи - 100 г
7. майонез

Пошаговый фото-рецепт

• На дно салатницы нанести сеточку из майонеза.
• Копченое мясо порезать тонкими полосками. Выложить на майонез.
• Репчатый лук порезать полукольцами и выложить на мясо.
• Промазать салат майонезом.
• Вареные яйца очистить, измельчить и выложить на майонез.
• Сверху яиц выложить потертое на крупной терке яблоко.
• Сыр потереть на крупной терке и выложить на яблоко.
• Хорошо промазать салат майонезом.
• Затем все слои повторить.
• Последний слой обмазать майонезом.
• Грецкие орехи порубить ножом и посыпать ими салат. Дать салату постоять несколько часов в холодильнике, чтобы все его слои хорошо пропитались майонезом.
• Мясной салат с грецкими орехами готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Мясной салат с грецкими орехами. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру