ПИЦЦА В БУЛОЧКЕ

Распечатать рецепт

Пиццу в булочке можно приготовить на завтрак или в случае, когда необходимо быстро перекусить. Готовится блюдо быстро, а получается гораздо интереснее обычных бутербродов. Приготовить такую пиццу можно не только в духовке, но и на сковороде.

пицца в булочке | пошаговый фото-рецепт

На фото: пицца в булочках на блюде.

Ингредиенты

небольшие несладкие круглые булочки - 3 шт.
колбаса вареная - 100 г
лук репчатый - 1/2 шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
сыр - 100 г
кетчуп
растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

Колбасу порезать маленькими кубиками, мелко порезать лук. Обжарить колбасу с луком на растительном масле.
Булочки разрезать пополам, вынуть мякиш.
Смазать половинки булочек изнутри кетчупом.
Выложить в булочки обжаренную колбасу с луком.
Маринованные огурцы порезать мелкой соломкой, сыр потереть на крупной тёрке. Выложить огурцы и сыр на булочки.
Выложить булочки с начинкой на смазанную растительным маслом сковороду.
Накрыть сковороду крышкой и жарить на маленьком огне до расплавления сыра.
Пицца в булочках готова. Приятного аппетита!