СЫРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

Такой рыбный рулет - хорошая возможность удивить и побаловать гостей и близких. Блюдо как оригинальное, так и очень вкусное и нежное благодаря творожному сыру, который удачно сочетается с солёной рыбой и свежими овощами.

На фото: бутерброды с рулетом из красной рыбы с творожным сыром.

Ингредиенты

1. сёмга слабосолёная (нарезка) - 150-200 г
2. мягкий творожный сыр - 100 г
3. огурец свежий
4. сладкий перец

Пошаговый фото-рецепт

• На пищевую плёнку выложить в ряд кусочки красной рыбы таким образом, чтобы край следующего кусочка чуть-чуть заходил на предыдущий (внахлёст).
• Смазать куски рыбы творожным сыром.
• Положить на край смазанных сыром кусков рыбы дольку огурца и кусочки сладкого перца.
• Приподнимая руками край пищевой плёнки, свернуть рыбу рулетом.
• Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов.
• Перед подачей убрать с рулета пищевую плёнку. Порезать рулет на поперечные куски и выложить на порезанный хлеб.Рулет из красной рыбы готов. Приятного аппетита!

Рецепты холодных закусок >>>

Сырный рулет из красной рыбы. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру