КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ

Креветки с чесноком - вкусная и ароматная закуска. Подавать такую закуску можно как в холодном, так и в горячем виде. Закуска очень легкая, поэтому моментально съедается.

На фото: креветки с чесноком на шпажках с оливками.

Ингредиенты

1. креветки крупные варено-мороженые (королевские или тигровые) - 1 кг
2. соевый соус - 2 столовые ложки
3. чеснок - 2-3 зубчика
4. соль - 2 столовые ложки

Рецепт приготовления

• Замороженные креветки высыпать в кастрюлю, залить водой, посолить и довести до кипения.
• Слить воду из креветок, остудить их и очистить от панцирей.
• Разогреть на сковороде растительное масло, высыпать туда очищенные креветки, вылить соевый соус и добавить раздавленный чеснок.
• Обжарить все вместе на сильном огне.
• Выключить креветки и остудить на сковороде.

Креветки с чесноком готовы.

См. еще рецепты холодных закусок >>>

Креветки с чесноком. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру