САЛАТ "РЫБКИ В ПРУДУ"

 

В состав салата "рыбки в пруду" входят шпроты. Этот салат достаточно сытный. Шпроты для его приготовления лучше использовать крупные, потому что при его украшении мелкие рыки будут смотреться менее эффектно.

салат рыбки в пруду | рецепт с фото

На фото: салат "рыбки в пруду" из шпрот, картофеля и маринованых огурцов

Ингредиенты

  1. шпроты - 1 банка 240 г
  2. картофель - 2-3 шт.
  3. маринованные огурцы - 4-6 шт.
  4. лук репчатый - 1 шт.
  5. сыр - 100 г
  6. майонез, зелень

Рецепт приготовления

  • Из шпрот слить масло. Несколько шпротных хвостиков оставить для украшения салата. Остальные шпроты размять вилкой.
  • Картофель отварить, очистить, измельчить.
  • Репчатый лук очистить и мелко порезать.
  • Маринованные огурцы измельчить.
  • Сыр потереть на терке.
  • Смешать шпроты, картофель, лук, маринованые огурцы и заправить майонезом.
  • Выложить салат в салатницу, посыпать сверху тертым сыром, разровнять верх салата ложкой. Промазать сверху салат майонезом, чтобы получилась ровная поверхность.
  • Украсить салат хвостиками от шпрот и зеленью.

Салат "рыбки в пруду" готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат "рыбки в пруду". Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь