ОВОЩНОЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ И СЫРОМ

 

Это лёгкий закусочный салат, в основе которого свежие овощи, к которым добавляется тёртый сыр. Заправить такой салат можно обычным майонезом или растительным маслом, но мы рекомендуем оригинальную заправку с соевым соусом и лимонным соком.

овощной салат с капустой и сыром | пошаговый фото-рецепт

На фото: овощной салат с капустой и сыром.

Ингредиенты

для салата:

  1. капуста свежая - 300-500 г
  2. помидоры свежие - 3-4 шт.
  3. огурцы свежие - 3-4 шт.
  4. перец сладкий - 1 шт.
  5. сыр - 100-150 г
  6. соль

для заправки:

  1. лимонный сок - 2 чайные ложки
  2. соевый соус - 2 чайные ложки
  3. растительное масло - 5 чайных ложек
  4. чеснок - 1 зубчик

Пошаговый фото-рецепт

  • овощной салат с капустой и сыром | приготовление - 1 шагСвежую капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками.
  • овощной салат с капустой и сыром | приготовление - 2 шагИз сладкого перца удалить семена, порезать его тонкой соломкой и добавить в салат.
  • овощной салат с капустой и сыром | приготовление - 3 шагДобавить в салат порезанные небольшими кусочками свежие огурцы.
  • овощной салат с капустой и сыром | приготовление - 4 шагСвежие помидоры порезать тонкими дольками и добавить в салат.
  • овощной салат с капустой и сыром | приготовление - 5 шагСыр потереть на крупной терке и добавить к овощам.
  • овощной салат с капустой и сыром | приготовление - 6 шагСалат перемешать и заправить по вкусу.Салат с капустой и сыром готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Овощной салат с капустой и сыром. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Нюша 12.02.2016 16:04
Ну прям для начинающей хозяйки - просто и вкусно..Спаисбо!
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

Ещё несколько интересных рецептов:
×
Обратная связь