ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ

 

Жареные креветки - красивая, вкусная, лёгкая и беспроигрышная закуска. По приведённому рецепту тигровые креветки предварительно выдерживаются в маринаде из лимонного сока, соевого соуса и чеснока. Благодаря маринованию жареные креветки имеют насыщенные вкус и цвет, а также аппетитный чесночный аромат.

креветки жареные | пошаговый фото-рецепт

На фото: жареные креветки на блюде с листьями салата.

Ингредиенты

  1. сырые тигровые креветки - 1 кг
  2. лимонный сок - из 1/2 лимона
  3. соевый соус - 2 столовые ложки
  4. чеснок - 1-2 зубчика
  5. растительное масло - для жарки

Пошаговый фото-рецепт

  • креветки жареные | приготовление - 1 шагКреветки разморозить и очистить. Рекомендуем сделать надрезы сверху вдоль спины креветок - при жарке креветки "раскроются" по надрезу и будут смотреться крупнее и аппетитнее.
  • креветки жареные | приготовление - 2 шагПриготовить маринад, смешав лимонный сок, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок.
  • креветки жареные | приготовление - 3 шагЗалить креветки маринадом и перемешать. Оставить мариноваться на два часа при комнатной температуре (или убрать на ночь в холодильник).
  • креветки жареные | приготовление - 4 шагВыложить креветки на сковороду с разогретым растительным маслом.
  • креветки жареные | приготовление - 5 шагОбжарить со всех сторон на сильном огне.
  • креветки жареные | приготовление - 6 шагЖареные креветки готовы. Приятного аппетита!

Рецепты горячих закусок >>>

Креветки жареные. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 таня 10.09.2016 11:02
если криветки обжарить на сливочном масле они будут нежнее
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь