КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Курица с ананасами - это оригинальное блюдо, имеющее необычный вкус. Для его приготовления используеся куриное филе и ананасы консервированные в виде кубиков. Может быть кому-то может показаться, что сладкий ананас и куриное мясо не совсем сочетаются. В принципе, - это дело вкуса. Но в состав этого блюда также входят соленый соевый соус и горький репчатый лук. При запекании вкусы всех ингредиентов перемешиваются и получается необычныйи богатый вкус.

На фото: курица запеченная с ананасами, соевым соусом и репчатым луком

Ингредиенты

1. куриное филе - 500 г
2. ананасы консервированные (в виде кубиков) - 1 банка
3. соевый соус - 2 столовые ложки
4. репчатый лук - 1 шт.
5. соль, перец

Рецепт приготовления

• Куриное филе порезать на кусочки.
• Репчатый лук почистить и порезать полукольцами.
• В миску выложить кусочки куриного филе, порезанный репчатый лук, добавить ананасы вместе с сиропом, влить соевый соус. Все посолить и поперчить, перемешать. Солить надо осторожно, так как соевый соус бывает очень соленым.
• Оставить помариноваться два часа.
• Противень смазать растительным маслом, выложить на него все содержимое миски вместе с жидкостью и поставить в духовку запекаться до готовности курицы.

Курица с ананасами готова.

См. еще рецепты вторых блюд >>>

Курица с ананасами. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру