КУРИЦА В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ

Для приготовления курицы в духовке потребуется совсем немного времени. Курицу по этому рецепту можно запечь целиком или отдельные ее части: окорочка, голени, бедрышки или грудки. У курицы, запеченной в духовке получается аппетитная хрустящая корочка.

На фото: запеченная целиком курица на противне.

Ингредиенты

1. курица - 1,5 кг
2. растительное масло - 3-4 столовые ложки
3. соль - 1/2 чайной ложки
4. черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
5. паприка молотая - 1 чайная ложка
6. чеснок - 2 зубчика

Пошаговый фото-рецепт

• Курицу промыть, просушить салфеткой, посолить и поперчить внутри и снаружи.
• Приготовить смесь из растительного масла, молотой паприки и пропущенного через пресс чеснока.
• Натереть этой смесью курицу внутри и снаружи. Оставить при комнатной температуре на два часа.
• Выложить курицу на противень и запекать в духовке при 200 градусах до готовности.
• Запеченная в духовке курица готова.

Рецепты блюд из курицы >>>

Курица в духовке целиком. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру