САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С СУХАРИКАМИ

Салат из фасоли с сухариками очень вкусный и сытный салат. Он подходит для любого стола - как праздничного, так и повседневного. Готовится салат из фасоли с сухариками очень быстро. В его состав входят пшеничные сухарики, их можно купить готовыми (это сэкономит ваше время), а можно приготовить самим (белый хлеб порезать маленькими кубиками и подсушить в духовке). Фасоль для этого салата лучше брать консервированую красную, но можно сварить сухую (для этого перед варкой ее надо замочить на несколько часов в холодной воде)

На фото: салат из фасоли с сухариками после заправки майонезом.

Ингредиенты

1. фасоль красная консервириванная - 2 банки
2. сыр - 200 г
3. корейская морковка - 200 г
4. пшеничные сухарики
5. майонез
6. зелень (кинза)

Рецепт приготовления

Банки с фасолью открыть, слить из них воду. Сыр потереть на крупной терке. В глубокой салатнице смешать фасоль, сыр, корейскую морковку, добавить мелко порезанную кинзу, сухарики, заправить майонезом. Салат из фасоли с сухариками готов. Этот салат, как и все салаты с сухариками надо готовить непосредственно перед подачей, иначе сухарики размокнут.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат из фасоли с сухариками. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру