Рулет из сыра с крабовыми палочками - легкая и оригинальная закуска. Для того чтобы ее приготовить, сыр надо расплавить. Для начинки вместо крабовых палочек можно использовать красную рыбу или рыбные консервы.
На фото: порезанный рулет из сыра с крабовыми палочками.
Ингредиенты
- сыр - 300 г
- крабовые палочки - 1 упаковка
- зеленый салат
Пошаговый фото-рецепт
- Сыр потереть на крупной терке.
- Сложить тертый сыр в целлофановый пакет.
- Опустить пакет с тертым сыром в горячую воду и дождаться, когда сыр хорошо расплавится.
- Раскатать сыр скалкой, не вынимая из пакета.
- Разрезать пакет. Выложить на раскатанный сыр листья салата. Затем выкладывать крабовые палочки, постепенно сворачивая сыр рулетом, пока сырная лепешка не закончится.
- Плотно прижать края рулета.
- Завернуть рулет из сыра в целлофан и положить в холодильник на ночь, прижав чем-нибудь тяжелым.
- Освободить рулет от целлофана и порезать вдоль на кусочки.Рулет из сыра с крабовыми палочками готов.
См. еще рецепты холодных закусок >>>
Рулет из сыра с крабовыми палочками. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру