ПЕЛЬМЕНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ

 

Пельмени обычно варят, но для разнообразия можно их запечь в духовке с сыром. Получается довольно вкусное и интересное блюдо, эдакая пельменная запеканка.

запеченные пельмени в духовке с сыром | рецепт с фото

На фото: пельмени, запеченные со сметаной и сыром.

Ингредиенты

  1. пельмени сырые - 500 г
  2. сметана - 100 г
  3. сыр - 100-150 г
  4. мука - 2 столовые ложки
  5. соль

Приготовление

  • Небольшой, глубокий противень смазать растительным маслом. Выложить на него пельмени.
  • Развести сметану одним стаканом воды.
  • Добавить в разведенную сметану муку, посолить и хорошо перемешать до однородности.
  • Вылить смесь на пельмени. Вода должна почти полностью покрывать пельмени.
  • Сыр потереть на терке и посыпать им пельмени.
  • Поставить противень в духовку и запекать при 200 градусах до готовности.

Запеченные пельмени готовы.

Рецепты пельменей и вареников >>>

Пельмени, запеченные в духовке с сыром. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь