ЗАКУСКА "СЕЛЕДКА В БАТОНЕ"

 

У этой закуски оригинальное приготовление и вкус - филе сельди и смесь плавленого сыра с вареной морковью закладываются внутрь батона.

закуска селедка в батоне | пошаговый фото-рецепт

На фото: порезанный на поперечные куски батон с селедкой.

Ингредиенты

  1. филе сельди - 250 г
  2. плавленый сырок - 1 шт.
  3. морковь - 2 шт
  4. масло сливочное - 100 г
  5. тонкий длинный батон (багет) - 1 шт.

Пошаговый фото-рецепт

  • закуска селедка в батоне | приготовление - 1 шагРазмягченное сливочное масло выложить в миску. Плавленный сыр потереть на терке и добавить к маслу.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 2 шагМорковь сварить, остудить и потереть на мелкой терке.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 3 шагВсе хорошо перемешать до однородного состояния.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 4 шагБатон разрезать вдоль и примять мякоть к бокам.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 5 шагГусто смазать бока батона изнутри смесью из плавленного сыра, масла и моркови.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 6 шагВыложить на смесь куски филе селедки.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 7 шагСверху опять равномерно положить сырную смесь.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 8 шагЗавернуть батон в пищевую пленку, плотно соединив его края, и убрать в холодильник на несколько часов.
  • закуска селедка в батоне | приготовление - 9 шагПеред подачей на стол, снять пленку и порезать батон кусочками.Закуска "селедка в батоне" готова.

Рецепты холодных закусок >>>

Закуска "селедка в батоне". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#4 Дмитрий 15.03.2015 16:51
А автор и не навязывает эту закуску на праздничный стол ..... Закуска оригинальная , простая в приготовлении и из продуктов которые не дорогие . Отлично ! И вкусно - тока моя мама в советские времена делала типа пасты для будеродов : мелко резалась селёдка и отварная морковь , натирался плавленый сырок , перемешивалось всё это с маслом ...
#3 Margo 18.02.2015 13:34
Вкусно, но, как по мне, для праздничного стола выглядит закуска как-то не очень.
#2 Lorik 04.05.2013 17:16
Все вкусно только можно чуть чуть майонеза
#1 SHTURMANUSHKA 08.08.2012 16:28
ЗАВТРА В ДОРОГУ,ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ОРИГИНАЛЬНОСТЬ! !!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ1
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь