КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Картофель по-деревенски можно приготовить в домашних условиях и сделать это довольно легко. Картофель необходимо использовать молодой, так как запекается он вместе с кожурой. Для приготовления этого блюда хорошо использовать готовую смесь специй для картошки, она продается практически во всех магазинах. Картофель по-деревенски можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

На фото: готовый картофель по-деревенски в форме для запекания.

Ингредиенты

1. картофель молодой (средний) - 6-8 шт.
2. специи для картошки - 1 чайная ложка
3. молотая паприка - 1/2 чайной ложки
4. растительное масло - 100 г
5. соль

Пошаговый фото-рецепт

• Молодой картофель хорошо помыть (не чистить).
• Порезать картофель дольками. Каждую дольку со всех сторон промазать растительным маслом и сложить в противень кожурой вверх.
• Посыпать солью, специями для картошки и молотой паприкой. Запекать в духовке при 220 градусах до готовности.
• Картофель по-деревенски готов.

Рецепты овощных блюд и гарниров >>>

Картофель по-деревенски. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру