САЛАТ С КАРТОФЕЛЬНОЙ СОЛОМКОЙ

Несмотря на то, что этот овощной салат прост в приготовлении, получается он очень вкусным и оригинальным. Оригинальность салату придает готовая картофельная соломка, которая не только улучшает вкус салата, но и делает его хрустящим.

На фото: овощной салат с картофельной соломкой на блюде.

Ингредиенты

1. пекинская капуста - 500 г
2. морковь - 1-2 шт.
3. свекла (среднего размера) - 1 шт.
4. чеснок - 2 зубчика
5. картофельная соломка
6. майонез

Пошаговый фото-рецепт

• Пекинскую капусту порубить тонкой соломкой.
• Добавить тертую на крупной терке сырую морковь.
• Свеклу отварить, остудить, потереть на крупной терке и добавить в салат.
• Чеснок пропустить через пресс, добавить в салат и все перемешать.
• Заправить салат майонезом.
• Перед подачей на стол салат выложить на блюдо горкой и посыпать картофельной соломкой.Салат готов.

Рецепты салатов >>>

Салат с картофельной соломкой. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру