ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ

 

Жареная картошка с грибами - актуальное блюдо в любое время года. Оно может являться самостоятельным блюдом или использоваться как гарнир. Здесь представлен рецепт картошки жареной с шампиньонами. Шампиньоны, в отличие от лесных грибов, не отвариваются перед жаркой.

жареная картошка с грибами | пошаговый фото-рецепт

На фото: жареная картошка с грибами на сковороде.

Ингредиенты

  1. картофель - 700-1000 г
  2. шампиньоны - 500 - 600 г
  3. лук репчатый - 1 шт.
  4. соль
  5. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

  • жареная картошка с грибами | приготовление - 1 шагШампиньоны помыть и порезать кусочками. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
  • жареная картошка с грибами | приготовление - 2 шагРепчатый лук очистить, порезать и добавить к грибам.
  • жареная картошка с грибами | приготовление - 3 шагОбжарить грибы вместе с луком.
  • жареная картошка с грибами | приготовление - 4 шагКартофель очистить, порезать дольками и обжарить до румяной корочки на другой сковороде.
  • жареная картошка с грибами | приготовление - 5 шагВыложить картофель в сковороду с грибами и луком и обжарить все вместе. Жареная картошка с грибами готова.

Рецепты овощных блюд и гарниров >>>

Жареная картошка с грибами. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь