РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С СЫРОМ

 

Оригинально подать свиные отбивные можно в виде рулетиков. К тому же, за счет начинки из сыра и майонеза, блюдо при жарке получается аппетитным, вкусным и сочным. Для предотвращения развёртывания рулетиков используются зубочистки.

рулетики из свинины с сыром | пошаговый фото-рецепт

На фото: рулетики из свинины с сыром.

Ингредиенты

  1. мякоть свинины - 1 кг
  2. сыр - 200 г
  3. майонез
  4. соль
  5. перец
  6. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 1 шагСвинину порезать на куски. Каждый кусок хорошо отбить с двух сторон. Посолить и поперчить.
  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 2 шагКаждый отбитый кусок свинины смазать майонезом, затем посыпать тертым сыром.
  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 3 шагСвернуть свинину рулетом и проколоть зубочистками с промежутками в 2-2,5 сантиметра.
  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 4 шагПорезать поперек на кусочки. Резать посередине между зубочистками.
  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 5 шагВ сковороде разогреть растительное масло и выложить рулетики, проткнутые зубочистками.
  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 6 шагОбжарить рулетики с двух сторон на сильном огне, до румяной корочки.
  • рулетики из свинины с сыром | приготовление - 7 шагРулетики из свинины готовы. Приятного аппетита!

Рецепты блюд из свинины >>>

Рулетики из свинины с сыром. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь