ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С КУРИЦЕЙ

 

По этому рецепту можно приготовить запеканку только из одной гречки. Но, если вы хотите чтобы блюдо получилось более сытным, в него можно добавить вареную или жареную курицу.

запеканка из гречки с курицей | пошаговый фото-рецепт

На фото: порционный кусок запеканки из гречки.

Ингредиенты

  1. курица жареная - 200 г
  2. гречневая крупа - 1 стакан
  3. лук репчатый - 1 шт.
  4. морковь - 1 шт.
  5. яйцо - 3 шт.
  6. сыр - 100 г
  7. соль
  8. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 1 шагГречневую крупу отварить до готовности с добавлением соли и выложить в миску.
  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 2 шагЛук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить все вместе в сковороде на растительном масле.
  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 3 шагСмешать вареную гречку, обжаренные морковь с луком и измельченную жареную курицу.
  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 4 шагДобавить сырые яйца и все перемешать.
  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 5 шагВыложить получившуюся смесь в противень, смазанный растительным маслом и разровнять поверхность.
  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 6 шагСыр потереть на крупной терке и посыпать запеканку сверху.
  • запеканка из гречки с курицей | приготовление - 7 шагЗапекать в духовке при 200 градусах приблизительно 30 минут, пока на поверхности запеканки не образуется румяная корочка.Запеканка готова. Приятного аппетита!

Рецепты блюд из курицы >>>

Запеканка из гречки с курицей. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#3 катерина 04.12.2017 14:54
Вкусно!!! А если брать 2 моркови и 2 головки лука и запекать не более 20 мин., будет сочнее.
#2 Индира 25.09.2017 07:17
Большое спасибо за рецепт , очень вкусно получилось , и мне и мужу очень понравилось
#1 Ляля 27.05.2017 18:21
А зачем пол часа в духовке держать, ежели все ингредиенты уже готовы? И можно лив мультиварке готовить?
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь