МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С БАНАНОМ И ГРИБАМИ

 

Зразы, приготовленные по этому рецепту, имеют необычный вкус благодаря начинке из банана и обжаренных с луком грибов. Блюдо получается оригинальными и нравится детям.

мясные зразы с бананом и грибами | пошаговый фото-рецепт

На фото: зразы с бананом и грибами на блюде.

Ингредиенты

  1. мясной фарш - 1 кг
  2. шампиньоны - 500 г
  3. лук репчатый - 1 шт.
  4. бананы - 2-3 шт.
  5. яйцо - 2 шт.
  6. молоко 100 г
  7. соль
  8. перец
  9. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 1 шагГрибы обжарить вместе с луком в сковороде на растительном масле. Посолить.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 2 шагФарш посолить, поперчить и перемешать.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 3 шагРазделить фарш на части. Каждую часть размять в лепешку.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 4 шагНа середину лепешки из фарша выложить столовую ложку обжаренных с луком грибов.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 5 шагПоложить кусочек банана.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 6 шагСлепить края фарша и сформовать зразы.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 7 шагКаждую зразу обвалять в муке.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 8 шагЗатем обмакнуть во взбитые с молоком яйца.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 9 шагВыложить зразы на сковороду с раскаленным растительным маслом.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 10 шагОбжарить зразы с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 11 шагЗатем накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести зразы до готовности.
  • мясные зразы с бананом и грибами | приготовление - 12 шагЗразы с сыром готовы. Приятного аппетита!

Рецепты блюд из фарша >>>

Мясные зразы с сыром. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь