САЛАТ "ЗМЕЯ-2013"

 

К наступающему 2013 году Змеи можно приготовить слоеный салат, выложенный в виде змеи. Салат готовится из консервированной рыбы, яиц, сыра, вареных овощей и получается нежным и сытным.

салат змея-2013 | пошаговый фото-рецепт

На фото: рыбный салат "змея-2013" на блюде.

Ингредиенты

  1. картофель - 2-3 шт.
  2. морковь - 1 шт.
  3. рыба консервированная в собственном соку (лосось или сайра) - 1 банка
  4. яйцо - 4шт.
  5. сыр твердый - 100-150 г
  6. чеснок - 1-2 зубчика
  7. майонез - 400 г
  8. маслины консервированные без косточек, маринованные огурцы, укроп - для украшения

Пошаговый фото-рецепт

  • салат змея-2013 | приготовление - 1 шагКартофель отварить, очистить от кожуры и потереть на крупной терке. Выложить на блюде в форме змеи.
  • салат змея-2013 | приготовление - 2 шагСмешать майонез и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью смазать слой картофеля.
  • салат змея-2013 | приготовление - 3 шагМорковь отварить, потереть на крупной терке и выложить вторым слоем.
  • салат змея-2013 | приготовление - 4 шагСлой моркови смазать майонезом с чесноком.
  • салат змея-2013 | приготовление - 5 шагИз рыбной консервы слить жидкость, размять рыбу вилкой и выложить следующим слоем.
  • салат змея-2013 | приготовление - 6 шагПромазать слой рыбы майонезом с чесноком.
  • салат змея-2013 | приготовление - 7 шагСварить яйца. Отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке и выложить слоем сверху.
  • салат змея-2013 | приготовление - 8 шагПромазать слой яичных белков майонезом с чесноком.
  • салат змея-2013 | приготовление - 9 шагСыр потереть на крупной терке выложить следующим слоем.
  • салат змея-2013 | приготовление - 9 шагПромазать слой сыра майонезом с чесноком.
  • салат змея-2013 | приготовление - 11 шагЯичный желток потереть на мелкой терке и посыпать на салат сверху.
  • салат змея-2013 | приготовление - 12 шагУкрасить салат: чешуя змеи - порезанные маринованные огурцы и маслины, глаза и ноздри - вырезаны из маслин, язычок - из моркови.Салат "змея-2013" готов. Обязательно убрать салат в холодильник для скрепления слоев.Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Салат "Змея-2013". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#2 Даша 13.02.2014 15:52
Красотища,ориги нально придумано. Сегодня же сделаю!!!
#1 ТТТТТТТТТТТТТТТТТТТ 13.01.2013 15:51
Супер попробовала круто крутище шик и блеск
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь