САЛАТ ИЗ СКУМБРИИ

 

Из копченой скумбрии можно приготовить очень вкусный салат. Кроме скумбрии в его состав входят яблоко, сыр, картофель и редиска. Казалось бы, странное сочетание продуктов, но все вместе они придают салату необычный, оригинальный вкус. Если выложить его в форме рыбки, он будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Всем советую попробовать!

салат из скумбрии | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат из скумбрии, выложенный в виде рыбки.

Ингредиенты

  1. скумбрия копченая крупная - 1 шт.
  2. лук репчатый - 1 шт.
  3. яблоко - 1шт.
  4. картофель - 3-4 шт.
  5. сыр - 100 г
  6. редиска - 300 г
  7. майонез
  8. сладкий перец и зелень для украшения.

Пошаговый фото-рецепт

  • салат из скумбрии | приготовление - 1 шагКопченую скумбрию разделать на филе и порезать маленькими кусочками. Выложить на блюдо.
  • салат из скумбрии | приготовление - 2 шагРепчатый лук порезать полукольцами и выложить на скумбрию.
  • салат из скумбрии | приготовление - 3 шагЯблоко потереть на крупной терке и выложить на лук.
  • салат из скумбрии | приготовление - 4 шагКартофель измельчить и выложить на яблоко.
  • салат из скумбрии | приготовление - 5 шагСыр потереть на крупной терке и выложить сверху.
  • салат из скумбрии | приготовление - 6 шагЖирно промазать салат майонезом. Редиску порезать кружочками и выложить сверху майонеза в виде рыбьей чешуи.
  • салат из скумбрии | приготовление - 7 шагУкрасить салат сладким перцем и зеленью.Салат из скумбрии готов.

См. еще рецепты салатов из рыбы и морепродуктов>>>
См. еще рецепты салатов >>>

Салат из скумбрии. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#3 Наталья 05.08.2013 14:43
полагаю, картофель - варёный?
#2 арина 02.02.2012 09:05
Интересное сочетание копченой рыбы и редиски
#1 Кристина 02.06.2011 15:33
Очень интересный салат. Надо попробывать его!!! Спасибо автору за рецепт!
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить


×
Обратная связь