САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

 

Этот салат можно приготовить из любой малосолёной красной рыбы холодного копчения. Салат имеет оригинальный пикантный вкус за счет сочетания красной рыбы, зелёного яблока и сыра. Салат выкладывается слоями, поэтому для приготовления лучше использовать разъёмную форму для выпечки без дна.

салат из красной рыбы | рецепт с фото

На фото: слоёный салат из красной рыбы, украшенный дольками свежего огурца.

Ингредиенты

  1. филе красной рыбы - 200 г
  2. лук репчатый - 1 шт.
  3. зелёное яблоко - 1 шт.
  4. картофель - 4 шт.
  5. морковь - 2 шт.
  6. сыр твёрдый - 150 г
  7. майонез
  8. огурец - для украшения

Пошаговый фото-рецепт

  • салат из красной рыбы | приготовление - 1 шагРазъёмную форму без дна установить на блюдо. Варёный картофель потереть на крупной тёрке и выложить в форму.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 2 шагПромазать слой картофеля майонезом.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 3 шагРепчатый лук очистить, порезать полукольцами, выложить слоем.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 4 шагЯблоко очистить, потереть на крупной тёрке и выложить слоем на лук.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 5 шагВарёную морковь очистить, потереть на крупной тёрке и выложить слоем на яблоко.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 6 шагПромазать майонезом.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 7 шагСыр потереть на крупной тёрке и выложить слоем.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 8 шагПромазать майонезом.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 9 шагФиле красной рыбы порезать кусочками и равномерно выложить на майонез.
  • салат из красной рыбы | приготовление - 10 шагАккуратно открыть и снять разъёмную форму. Украсить салат по бокам дольками огурца.Салат из красной рыбы готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Салат из красной рыбы. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Лариса 06.01.2014 21:07
Салат суховат. Всё портит лук. Гостям не понравился.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить


×
Обратная связь