САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

 

Это легкий закусочный салат из вареной свеклы с черносливом, грецкими орехами и чесноком. Сочетание острого чеснока и сладкого чернослива придает ему необычный, пикантный вкус. Такой салат хорошо приготовить для праздничного стола, чтобы добавить что-нибудь легкое к обилию других более сытных салатов и закусок.

салат из свеклы с черносливом | рецепт с фото

На фото: салат из вареной свеклы с черносливом, грецкими орехами и чесноком.

Ингредиенты

  1. свекла - 2 шт.
  2. чернослив - 10 шт.
  3. грецкие орехи - 6-7 шт.
  4. чеснок - 2 зубчика
  5. майонез

Рецепт приготовления

  • Свеклу отварить до готовности, остудить, почистить и натереть на крупной терке.
  • Чернослив замочить заранее в холодной воде до размягчения. Затем воду слить и чернослив отжать.
  • Очищенные грецкие орехи порубить ножом на кусочки.
  • Чеснок пропустить через пресс.
  • Все составляющие салата смешать, заправить салат майонезом.
  • Выложить салат в салатницу, сверху можно украсить консервированной кукурузой, зеленью или молотыми грецкими орехами.

Салат из свеклы с черносливом готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат из свеклы с черносливом
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#2 iudmila 03.04.2017 18:41
A KUKURUZA?
#1 Людмила 06.04.2016 16:24
Спасибо за рецепт! Очень вкусный салат - можно майонез заменить сметаной.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь