САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ

 

Салат представляет собой удачное сочетание сырой чёрной редьки и обжаренной моркови с луком. Готовится салат быстро, а получается вкусным, оригинальным, богатым витаминами и микроэлементами. Его можно использовать и как самостоятельную закуску, и как гарнир к основному блюду.

салат из редьки | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат из редьки с обжаренным луком и морковью.

Ингредиенты

  1. редька чёрная - 500 г
  2. лук репчатый - 2 шт.
  3. морковь - 1 шт.
  4. растительное масло
  5. соль
  6. перец

Пошаговый фото-рецепт

  • салат из редьки | приготовление - 1 шагРедьку очистить, залить холодной водой и оставить на 30 минут (чтобы ушла горечь).
  • салат из редьки | приготовление - 2 шагПотереть редьку на крупной тёрке.
  • салат из редьки | приготовление - 3 шагЛук очистить, порезать полукольцами. Морковь очистить, потереть на крупной тёрке. Обжарить лук с морковью на растительном масле в сковороде.
  • салат из редьки | приготовление - 4 шагСмешать обжаренный лук и морковь с редькой. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из редьки готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов >>>

Салат из редьки. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Дашуня 12.02.2016 15:40
Черная редька очень полезна, особенно вкусна в салате.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь