САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ

 

Салат из китайской капусты с овощами - простой, дежурный салат. Говорят, что китайская капуста улучшает пищеварение, поэтому, такой салат хорошо приготовить как гарнир к мясному или рыбному блюду. С китайской капустой сочетаются практически все овощи. Здесь представлен рецепт салата с огурцами, помидорами и репчатым луком. Можно также добавить сладкий болгарский перец, яблоки и т. д.

салат из китайской капусты с овощами | рецепт с фото

На фото: салат из китайской капусты с огурцами, помидорами и репчатым луком.

Ингредиенты

  1. китайская капуста - 1 кочан
  2. помидоры - 2-3 шт.
  3. огурцы - 2-3 шт.
  4. репчатый лук (маленькая луковица) - 1 шт.
  5. соль, растительное масло для заправки салата

Рецепт приготовления

  • Китайскую капусту порубить полосками.
  • Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  • Помидоры порезать дольками.
  • Огурец кружочками или дольками.
  • Салат посолить и заправить растительным маслом.

Салат из китайской капусты с овощами готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат из китайской капусты с овощами. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#6 Санан 06.08.2014 16:06
Огурцы лучше натереть на терке,так получается более нежнее
#5 Светлана 01.09.2013 01:58
Постоянно делаю такой салат из китайской капусты. А вот остальные овощи режу очень тонко, почти прозрачно, чтобы нарезка овощей соответствовала по структуре китайской капусте. Кроме указанного в рецепте можно добавить редиску колечками, стеблевой сельдерей -тоже тоненько. Хорошо добавить кубики соленой брынзы - тогда салат не солить.
#4 Диана 05.06.2013 11:31
Очень вкусный салат,я безума от него!Каждый день его готовлю.Мои родители тоже безума от этого салата!Очень вкусно!
#3 Елена К 05.08.2012 17:42
Согласна, вкусно.Еще сама добавляю оливки, а заправка оливковое масло
#2 катя 02.10.2011 19:13
очень вкусно
#1 Наталья 01.01.2011 15:36
Делаю такой же,только еще добавляю базилик и чуть-чуть перца черного,молотог о.Очень вкусно!))
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь