ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

 

Этот салат приготавливается из сырых овощей (помидоров, огурцов и капусты). Также, в его состав входят сырые шампиньоны. Шампиньоны можно есть сырыми. У сырых шампиньонов очень оригинальный вкус. Они мясистые и ароматные. Капусту для этого салата лучше использовать молодую. Салат получается легкий, вкусный и полезный.

овощной салат с сырыми шампиньонами | рецепт с фото

На фото: салат из помидоров, огурцов, капусты и сырых шампиньонов.

Ингредиенты

  1. молодая капуста - 500 г
  2. помидоры - 4 шт.
  3. огурцы свежие - 4 шт.
  4. лук репчатый - 1 шт.
  5. шампиньоны свежие - 300-400 г
  6. майонез

Рецепт приготовления

  • Свежие шампиньоны порезать дольками.
  • Помидоры и огурцы тоже дольками.
  • Репчатый лук полукольцами.
  • Молодую капусту нашинковать.
  • Все перемешать в глубокой емкости и заправить салат майонезом.

Овощной салат с сырыми шампиньонами готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Овощной салат c сырыми шампиньонами. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Марина 05.08.2013 15:18
Делала такой салат, но капусту брала китайскую, грибы недолго мариновала в смеси соевого соуса и ябл. уксуса, заправила олив. маслом.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь