САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ

 

Одной из вариаций всеми любимого салата оливье является салат "Столичный". Основное его отличие заключается в том, что вместо колбасы или мяса в столичный салат добавляется мясо курицы или какой-нибудь другой птицы.

салат столичный с курицей | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат "столичный", украшенный к празднику.

Ингредиенты

  1. филе курицы - 500 г
  2. яйцо - 6 шт.
  3. картофель - 4-5 шт.
  4. морковь - 1-2 шт.
  5. лук репчатый - 1 шт.
  6. огурцы соленые или маринованные - 4-5 шт.
  7. горошек зеленый консервированный - 1 банка
  8. майонез

Пошаговый фото-рецепт

  • салат столичный с курицей | приготовление - 1 шагКуриное филе отварить с лавровым листом и перцем горошком. При варке филе надо посолить. Вареное куриное филе остудить и порезать маленькими кусочками.
  • салат столичный с курицей | приготовление - 2 шагРепчатый лук очистить и измельчить.
  • салат столичный с курицей | приготовление - 3 шагЯйца сварить, очистить и мелко порезать. Добавить в салат.
  • салат столичный с курицей | приготовление - 4 шагКартофель и морковь сварить, остудить, очистить от кожуры и мелко порезать.
  • салат столичный с курицей | приготовление - 5 шагСоленые или маринованные огурцы порезать и также добавить в салат.
  • салат столичный с курицей | приготовление - 6 шагИз консервированного горошка слить воду, добавить его в салат. Все хорошо перемешать и заправить майонезом.Салат "Столичный" готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат "столичный" с курицей. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь