САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"

 

"Гранатовый браслет" - не только вкусный, но и очень красивый салат, способный украсить любой праздничный стол. Кроме того, салат достаточно прост в приготовлении. 
Очевидно, что свое название салат получил, во-первых, из-за кольцевидной формы и, во-вторых, из-за того, что его поверхность украшена гранатовыми зернами. Кольцевидную форму салату придает отверстие в его центре. Отверстие формируется на этапе выкладки салата при помощи стакана, бутылки и т. п. Гранаты лучше использовать урожая прошлого года - у них косточки становятся мягкими.

салат гранатовый браслет | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат "гранатовый браслет" - украшение праздничного стола.

Ингредиенты

  1. куриное филе (вареной, а лучше, копченой курицы) - 300 г
  2. яйцо - 4 шт.
  3. огурцы маринованные - 4 шт.
  4. лук репчатый - 1 шт.
  5. свекла - 2 шт.
  6. грецкие орехи - 100 г
  7. сыр твердых сортов - 200 г
  8. майонез
  9. гранат - 1 шт.

Пошаговый фото-рецепт

Перед приготовлением салата необходимо отварить свеклу и яйца.

  • салат гранатовый браслет | приготовление - 1 шагВ середину большого блюда поставить стакан. Выложить вокруг стакана куриное филе, порезанное маленькими кусочками.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 2 шагЛук порезать полукольцами и выложить на курицу.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 3 шагХорошо промазать майонезом.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 4 шагМаринованные огурцы порезать и выложить слоем.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 5 шагСыр потереть на терке, выложить на огурцы.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 6 шагПромазать майонезом.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 7 шагСвеклу потереть на терке, выложить слой.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 8 шагГрецкие орехи измельчить в кухонном комбайне, выложить на свеклу.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 9 шагЯйца измельчить и выложить на орехи.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 10 шагЕще раз промазать майонезом.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 11 шагГранат разделать на зернышки. Гранатовые зернышки выложить на поверхность салата.
  • салат гранатовый браслет | приготовление - 12 шагАккуратно вынуть стакан из салата.Салат "гранатовый браслет" готов.

См. еще рецепты салатов >>>

Салат "гранатовый браслет". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь