САЛАТ "ЧЕРЕПАШКА"

 

Салат "черепашка" получил свое название благодаря грецким орехам, которыми он украшен сверху. Очищенные грецкие орехи напоминают панцирь черепахи. Салатик готовится очень быстро, а на вкус - просто великолепный.

салат черепашка | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат "черепашка" вид спереди.

салат черепашка | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат "черепашка" вид сверху.

Ингредиенты

  1. филе вареной, а лучше копченой курицы - 300 г
  2. яйцо - 4 шт.
  3. лук репчатый - 1шт.
  4. сыр - 200 г
  5. яблоко - 1 шт.
  6. майонез
  7. половинки грецких орехов

Пошаговый фото-рецепт

  • салат черепашка | приготовление - 1 шагКуриное филе отварить и мелко порезать. Если используется копченая курица (лучше брать грудку), то надо отделить мясо от костей и также мелко порезать. Выложить слой измельченной курицы на блюдо и смазать майонезом.
  • салат черепашка | приготовление - 2 шагЛук нашинковать полукольцами и выложить сверху.
  • салат черепашка | приготовление - 3 шагЯйца отварить, мелко порезать. Выложить слой измельченных яиц, сверху смазать майонезом.
  • салат черепашка | приготовление - 4 шагЯблоко потереть на крупной терке, выложить на яйца.
  • салат черепашка | приготовление - 5 шагСыр потереть на терке, выложить слоем, хорошо промазать майонезом.
  • салат черепашка | приготовление - 6 шагСверху выложить половинки грецких орехов в виде панциря. Голову и лапки слепить из тертого сыра, смешанного с майонезом и обвалять в молотых грецких орехах.Салат "черепашка готов".

См. еще рецепты салатов >>>

Салат "черепашка". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#7 Таня 03.06.2013 11:07
я ещё перед грецкими орехами добавляю мелко рубленный чернослив,вкус просто супер!!!
#6 Татьяна 01.05.2013 14:28
Салат очень вкусный!только я его делаю с вареной курицей и украшаю толчеными грецкими орехами и кукурузой выкладываю рисунок "квадратики" как у черепахи!
#5 Маша 03.08.2012 10:16
Этот вариант салата без грибов, и без грибов салат получается нежнее, на мой взгляд.
#4 Фира 02.07.2012 13:24
а про грибы забыли?
#3 галина 02.06.2012 10:56
САМА не готовила но обязательно это сделаю на День Рождения внука! А салат пробовала-очень вкусно!
#2 Алла 02.10.2011 15:06
Приготовила салатик себе на Д.Р. всем очень понравился, и времени готовки занял мало!!!
#1 Leo 02.06.2011 14:44
а я крошу грецкие орехи сверху салата черепашка, так есть удобнее
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь