ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ИЗ СЫРНОГО ТЕСТА

Печать

Пирожки готовятся быстро, а получаются очень вкусными и оригинальными. За счет применения сыра для приготовления теста, пирожки получаются с хрустящей и поджаристой корочкой.

жареные пирожки с картошкой из сырного теста | пошаговый фото-рецепт

На фото: готовые пирожки из сырного теста с картошкой на блюде.

 

Ингредиенты

для теста (на 15 пирожков):

  1. молоко - 1 стакан
  2. мука - 2 стакана
  3. сыр - 200 г

 

для начинки:

  1. картофельное пюре - из 5-6 картофелин

 

а также:

  1. растительное масло - для жарки

 

Пошаговый фото-рецепт

жареные пирожки с картошкой | приготовление - 1 шаг Смешать молоко, муку и тертый на крупной терке сыр. Должно получиться крутое эластичное тесто. Тесто накрыть и убрать в холодильник на один час.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 2 шаг Разделить тесто на порции.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 3 шаг Каждую порцию раскатать в лепешку, присыпая мукой.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 4 шаг На середину лепешки выложить картофельное пюре.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 5 шаг Сложить пополам и хорошо защипнуть края.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 6 шаг Таким образом подготовить все пирожки.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 7 шаг В глубокой сковороде раскалить растительное масло и выложить пирожки.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 8 шаг Обжарить пирожки с двух сторон до образования румяной корочки.
жареные пирожки с картошкой | приготовление - 9 шаг Пирожки с картошкой из сырного теста готовы.
Приятного аппетита!

 

Рецепты пирогов и пирожков >>>

 


Жареные пирожки с картошкой из сырного теста. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Праздничные салаты

Последние комментарии