ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ

Печать

Закуска представляет собой удачное сочетание тонких хрустящих лепёшек и обжаренных овощей с сыром и чесночным майонезом.

творожные лепешки с начинкой | пошаговый фото-рецепт

На фото: творожные лепешки с начинкой на блюде.

 

Ингредиенты

  1. творог - 200 г
  2. молоко - 1 стакан
  3. яйцо - 1 шт.
  4. мука - 4 стакана
  5. разрыхлитель - 1 чайная ложка
  6. сахар - 3 столовые ложки
  7. соль - 1/4 чайной ложки
  8. морковь - 1 шт.
  9. лук репчатый - 2 шт.
  10. кетчуп - 2 столовые ложки
  11. сыр твердый - 200 г
  12. чеснок - 2 зубчика
  13. майонез
  14. растительное масло

 

Пошаговый фото-рецепт

творожные лепешки с начинкой | приготовление - 1 шаг Смешать творог, молоко, яйцо, соль и сахар. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить крутое эластичное тесто.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 2 шаг Репчатый лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь в сковороде на растительном масле, добавить немного кетчупа, перемешать. Выключить огонь и остудить.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 3 шаг Творожное тесто разделить на части.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 4 шаг Раскатать порцию из теста в лепешку.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 5 шаг Обжарить лепешку на растительном масле с двух сторон.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 6 шаг Таким образом обжарить все лепешки.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 7 шаг Сыр потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 8 шаг Каждую лепешку разрезать на две части.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 9 шаг На каждую часть лепешки положить столовую ложку обжаренных овощей и столовую ложку сырной массы.
творожные лепешки с начинкой | приготовление - 10 шаг Свернуть лепешки кулечком и выложить на блюдо.
Творожные лепёшки с начинкой готовы. Приятного аппетита!

 

Рецепты горячих закусок >>>

 


Творожные лепешки с начинкой. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Рецепты горячих закусок

Праздничные салаты

Последние комментарии