САЛАТ "ЗМЕЯ-2013"

Печать

К наступающему 2013 году Змеи можно приготовить слоеный салат, выложенный в виде змеи. Салат готовится из консервированной рыбы, яиц, сыра, вареных овощей и получается нежным и сытным.

салат змея-2013 | пошаговый фото-рецепт

На фото: рыбный салат "змея-2013" на блюде.

 

Ингредиенты

  1. картофель - 2-3 шт.
  2. морковь - 1 шт.
  3. рыба консервированная в собственном соку (лосось или сайра) - 1 банка
  4. яйцо - 4шт.
  5. сыр твердый - 100-150 г
  6. чеснок - 1-2 зубчика
  7. майонез - 400 г
  8. маслины консервированные без косточек, маринованные огурцы, укроп - для украшения

 

Пошаговый фото-рецепт

салат змея-2013 | приготовление - 1 шаг Картофель отварить, очистить от кожуры и потереть на крупной терке. Выложить на блюде в форме змеи.
салат змея-2013 | приготовление - 2 шаг Смешать майонез и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью смазать слой картофеля.
салат змея-2013 | приготовление - 3 шаг Морковь отварить, потереть на крупной терке и выложить вторым слоем.
салат змея-2013 | приготовление - 4 шаг Слой моркови смазать майонезом с чесноком.
салат змея-2013 | приготовление - 5 шаг Из рыбной консервы слить жидкость, размять рыбу вилкой и выложить следующим слоем.
салат змея-2013 | приготовление - 6 шаг Промазать слой рыбы майонезом с чесноком.
салат змея-2013 | приготовление - 7 шаг Сварить яйца. Отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке и выложить слоем сверху.
салат змея-2013 | приготовление - 8 шаг Промазать слой яичных белков майонезом с чесноком.
салат змея-2013 | приготовление - 9 шаг Сыр потереть на крупной терке выложить следующим слоем.
салат змея-2013 | приготовление - 9 шаг Промазать слой сыра майонезом с чесноком.
салат змея-2013 | приготовление - 11 шаг Яичный желток потереть на мелкой терке и посыпать на салат сверху.
салат змея-2013 | приготовление - 12 шаг Украсить салат: чешуя змеи - порезанные маринованные огурцы и маслины, глаза и ноздри - вырезаны из маслин, язычок - из моркови.
Салат "змея-2013" готов. Обязательно убрать салат в холодильник для скрепления слоев.
Приятного аппетита!

 

Рецепты салатов >>>

 


Салат "Змея-2013". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
+13 #16 ТТТТТТТТТТТТТТТТТТТ 11.01.2013 17:44
Супер попробовала круто крутище шик и блеск
Цитировать
 
 
-1 #17 Лена 30.06.2014 10:16
Красотища,ориги нально придумано. Сегодня же сделаю!!!
Цитировать
 

Салаты из рыбы и морепродуктов

Праздничные салаты

Последние комментарии