САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Печать

Одной из вариаций всеми любимого салата оливье является салат "Столичный". Основное его отличие заключается в том, что вместо колбасы или мяса в столичный салат добавляется мясо курицы или какой-нибудь другой птицы.

салат столичный с курицей | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат "столичный", украшенный к празднику.

 

Ингредиенты

  1. филе курицы - 500 г
  2. яйцо - 6 шт.
  3. картофель - 4-5 шт.
  4. морковь - 1-2 шт.
  5. лук репчатый - 1 шт.
  6. огурцы соленые или маринованные - 4-5 шт.
  7. горошек зеленый консервированный - 1 банка
  8. майонез

 

Пошаговый фото-рецепт

салат столичный с курицей | приготовление - 1 шаг Куриное филе отварить с лавровым листом и перцем горошком. При варке филе надо посолить. Вареное куриное филе остудить и порезать маленькими кусочками.
салат столичный с курицей | приготовление - 2 шаг Репчатый лук очистить и измельчить.
салат столичный с курицей | приготовление - 3 шаг Яйца сварить, очистить и мелко порезать. Добавить в салат.
салат столичный с курицей | приготовление - 4 шаг Картофель и морковь сварить, остудить, очистить от кожуры и мелко порезать.
салат столичный с курицей | приготовление - 5 шаг Соленые или маринованные огурцы порезать и также добавить в салат.
салат столичный с курицей | приготовление - 6 шаг Из консервированного горошка слить воду, добавить его в салат. Все хорошо перемешать и заправить майонезом.
Салат "Столичный" готов.

 

См. еще рецепты салатов >>>

 


Салат "столичный" с курицей. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
-4 #16 @Лена@ 30.04.2015 23:44
А я вот например заменила горошек на кукурузу ,и убрала вообще морковь. Мне кажется она там не уместна. Получается совсем другой оригинальный вкус.
Цитировать
 

Рецепты салатов из мяса и курицы

Праздничные салаты

Последние комментарии